Como sabéis en casa somos lo que se suele llamar una familia compuesta. Mi marido y yo tenemos un hijo cada uno de una relación anterior y en común hemos tenido otro. Este tipo de familia tiene muchas particularidades, pero una de ellas es sin duda que hay semanas (en nuestro caso) que somos 3, semanas que somos 4 y semanas que somos 5.
Trabajando fuera de casa organizar el tema comidas y cenas es…un trabajo mental interesante, vamos, que ni los sudokus 😂😂😂
Llegó un momento que ir a salto de mata pensando casi en el momento que hacer para comer y para cenar no nos resultaba práctico, además solemos hacer la compra una vez a la semana y no tener un menú programado nos suponía hacer más viajes al supermercado durante la semana. Así que decidimos programar un menú semanal.
Os cuento, yo me hice una plantilla para el menú (en word, no os creáis que me calenté mucho la cabeza) y programo 2 comidas y 2 cenas, salvo el fin de semana y alguna comida o alguna cena en la que los gustos coinciden y solo programo 1 comida y 1 cena.
Mi marido, Miguel y yo comemos en casa, así que programo una comida para mi marido y para mi y otra para Miguel o la misma para todos. Carla y Noah comen en el comedor del colegio.
Las comidas del día siguiente intento dejarlas hechas (o falta de hacer muy poco a mediodía) por la noche y también tiro mucho de Crockpot que me facilita el trabajo, porque por la mañana pongo los ingredientes dentro, la programo y cuando llego a casa solo me queda servir y comer.
Para cenar estamos todos, así que programo una cena para mi marido y para mi y otra para los peques, aunque intento que la cena sea la misma para todos, hay días que no coincidimos en gustos. También es cierto que las cenas procuro que no tengan mucha complicación, tipo hamburguesa, tortilla de patata, pescado,…
Os enseño un ejemplo de menú de una semana en la que estamos todos.
En las comidas y en las cenas que hay dos, la de arriba es la comida o cena de mi marido y mía y la de abajo la de los peques.
La semana que los mayores no están solo hay una línea porque Noah no come en casa y sus cenas suelen ser lo que le apetece ese día, porque le gusta mucho cenar de caliente…Esas semanas son más fáciles de programar y de preparar.
La ventaja de hacer el menú es que haces la lista de la compra en base al mismo y no compras cosas de más que no necesitas. También te evita tener que ir más de una vez a comprar.
Lo importante es no complicarse sobretodo en las comidas y las cenas durante la semana, porque no tenemos demasiado tiempo, luego el fin de semana ya puedes hacer cosas más elaboradas e incluso dejar parte de las recetas de la semana medio preparadas. Tengo pendiente meterme de lleno en el tema del Batch Cooking (cocinar el fin de semana todo lo que vas a consumir durante la semana) pero aún no me he puesto a ello. Cuando lo haga os contaré que tal.
Espero que os haya sido útil y si vosotr@s os organizáis de otra forma me lo contáis, que toda propuesta es bien recibida 🙂
) y pensábamos que bueno, si nos veía leyendo a nosotros terminaría cogiendo el hábito y la verdad que así ha sido. Desde entonces es otro deborador de libros. Tiene una estantería en su habitación exclusivamente para libros y se le empieza a quedar pequeña 😅
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